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お店からのお知らせ
コールスローマイルドのご紹介
ケチャップ味の昔懐かしい洋食メニューというか、
昔お母さんが作ってくれたメニューといえば・・・
オムライスとナポリタンを思い出す昭和生まれの私。
写真はイメージです。
今時のふわとろデミグラスソースのオムライスでも、
カルボナーラでもなく、
どこのご家庭にも常備してそうな
ケチャップをたっぷり使ったアレです。
そんな身近で、大人も子どもも大好きな
ケチャップをベースに作り上げたのが
【コールスローマイルド】
ただケチャップ味というわけではなく、
ゴマ油を効かせていますので、後を引く美味しさです。
コンデンスミルクとレモン汁少々を混ぜれば、
エビマヨ風のソースにアレンジできます。
写真はイメージです。
「で、何故ゆえにコールスローと名付けた？」
という声が聞こえていますが・・・創業者の心意気です。
昭和レトロを感じることができるかも、しれません。
ぜひお試しくださいね。
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