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お店からのお知らせ
コク味噌のご紹介
東海地方ではおなじみの赤だし(赤味噌)ですが、
写真はイメージです。
どんなイメージでしょうか。
色が濃い。
しょっぱそう。
美味しそうなイメージはわかないかもしれません。
ですが、味噌カツに味噌煮込みうどん、田楽など、赤だしを使った
美味しい名古屋めしは沢山ありますし、
カレーやビーフシチューの隠し味として加えると、
コクが増して１ランクアップした美味しさに。
写真はイメージです。
そんな赤だしを使ったドレッシングが
【たれにも使えるコク味噌】。
赤だしのコクにゴマ油の香ばしさをプラスして、
ほどよい甘さに仕上げました。
生野菜や温野菜はもちろん、
意外な食べ方としては肉味噌や回鍋肉、
鍋料理や餃子のたれとしてお使いいただけます。
写真はイメージです。
常備しておくと便利。
『使える赤だし』として、
ぜひお試しくださいね。
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