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三ヶ日みかん×玉ねぎのご紹介

静岡県は、日本のみかん収穫量ランキングにおいて、

和歌山県、愛媛県に並ぶ三大産地の一つです。

写真はイメージです。

弊社の地元、静岡県浜松市三ヶ日町産のみかんは『三ヶ日みかん』

読み方、分かります？

みかづきみかん・・・残念

さんがにちみかん・・・残念

正解は『みっかびみかん』

(実際、上記の残念な読み方をされて、御注文くださる方もいらっしゃいます。)

この『三ヶ日みかん』に和風だしをきかせ、

糖度の高い淡路産玉ねぎをきざんで加えて

写真はイメージです。

味よし!香りよし!食感よし!

のノンオイルドレッシングが【三ヶ日みかん×玉ねぎ】

サラダだけでなく、色々なお料理にアレンジできます。

すし酢の代わりに使用してちらし寿司に。

写真はイメージです。

大根おろしをのせた和風ハンバーグのソースに。

写真はイメージです。

えっ???フルーツと和食のコラボ!?

でも、意外といいのです。

みかんと和風だしが織り成す華やかな味わい。

涼を求める季節にピッタリ。

ぜひ、お試しください。

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