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お店からのお知らせ
ごまだれのご紹介
とにかく、“ごま”にこだわりました。
まずは、ご覧ください。
１本まるまる“黄金色”
ごまの濃厚さが目に飛び込んでくるのではないでしょうか。
香り高い強濃煎ごまを100%使用。
写真はイメージです。
油脂には食用植物油ではなく、ごま油を100%使用。
なんと、この１本に対して強濃煎ごま＋ごま油の配合比が
１０%以上と、とても贅沢。
そして、その強濃煎ごまを手作業で擦り、
風味を極限まで残しつつ、なめらかな口当たりとなるよう追求しました。
甘口に仕上げていますので、お子様にも食べやすく、
鍋物のタレや和えもの、サラダなど、幅広くお使いいただけます。
写真はイメージです。
パスタのソースとしても、おすすめです。
【ごまだれ】を生クリーム、粉チーズと混ぜ合わせれば、
『ごま香るカルボナーラ風ソース』が出来上がり。
名付けて『ごまボナーラ』
写真はイメージです。
レシピはホームページで紹介しています。
妥協しない社長の赤堀が作り上げた究極の【ごまだれ】
贅沢なごま感をあなたへ。
ぜひ、お試しください。
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