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紅ほっぺいちごXブルーベリーのご紹介

 

 

 

いちごと言えば、

 

 

 

 

福岡県の『あまおう』、栃木県の『とちおとめ』が有名ですが、

 

 

 

 写真はイメージです。

 

 

 

 

静岡県の『紅ほっぺ』も負けてはいません。

 

 

 



『紅ほっぺ』・・・

 

 

 

 

名前が可愛すぎると思いませんか。

 

 

 


紅色に赤くキレイに色づき、

 

 

 

 

ほっぺが落ちるほど甘くて美味しいから『紅ほっぺ』。

 

 

 

 写真はイメージです。

 

 

 


作り手の思いが伝わってきます。

 

 

 



そんな『紅ほっぺいちご』と相性のよいブルーベリーを

 

 

 

 

写真はイメージです。

 

 

 

 

ミックスしてできあがったのが

 

 

 

 

 

【紅ほっぺいちご×ブルーベリー】

 

 

 



愛媛県産のブルーベリーを皮ごとすりつぶし、

 

 

 

 

 

ペーストにしたものを使っています。

 

 

 

 

写真はイメージです。

 

 



ストロベリー×ブルーベリーで、

 

 

 

 

甘味と酸味のバランスがちょうどいい、

 

 

 

 

ベリーベリーグッドなドレッシングとなりました。

 

 

 



ストロベリー×ブルーベリーの組み合わせからは、

 

 

 

 

 

スイーツを連想する方が多いのではないでしょうか。

 

 

 

 

写真はイメージです。

 

 



まさしく【紅ほっぺいちご×ブルーベリー】は

 

 

 

 

「スイーツ感覚でサラダを食べることができれば、

 

 

 

 

 

野菜嫌いが克服できるのではないか。」

 

 

 

 

という発想から作られたドレッシングです。

 

 

 



「なんだ、ただ甘〜いドレッシングか。」

 

 

 

 

と思うことなかれ。

 

 

 

 


不思議とスモークサーモンやホタテをトッピングしたサラダや

 

 

 

 

 

しゃぶしゃぶした牛肉をトッピングしたサラダともよく合います。

 

 

 

 

写真はイメージです。

 

 

 



ピンク色のドレッシングで見た目も華やかに。

 

 

 

 


パーティーやおもてなし料理にもピッタリです。

 

 

 

 

 写真はイメージです。

 

 

 



いちご好き、ブルーベリー好きへ贈る

 

 

 

 

【紅ほっぺいちご×ブルーベリー】

 

 

 

 

ぜひ、お試しください。

 

 

 

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